Onder de Hofbogen zit niet alleen Man met Bril en Lokaal, ook COPPI Koffie & Fietsen schenkt er koffie. Het grote verschil? Bij COPPI mag je fiets ook mee!
Eerst koffie, dan trappen
Koffie en fietsen, dat zien we vaker. Maar tot nu toe heeft COPPI het alleenrecht. Eigenaresse Elisa vertelt dat het concept geïnspireerd is op de vele internationale ontmoetingsplaatsen waar wielrenners samenkomen voor een goede koffie voordat ze gaan fietsen.
Lokale koffiebranderijen
De koffie bij COPPI wordt geleverd door de lokale koffiebranders Stielman Koffiebranders (gevestigd in de Fenix Food Factory) en Schot Koffie. Je krijgt er dus een Rotterdams bakkie voorgeschoteld.
Broodje pindakaas met hagelslag
Op de kaart staan simpele gerechten waar je goed op kunt fietsen. Uitblinker is het broodje pindakaas met hagelslag. Geniaal, want daar word je immers groot en sterk van.
COPPI wat?
Wil je nog een leuk feitje weten? De naam COPPI – en de echte wielerfanaat roept nu al het juiste antwoord, verwijst naar de legendarische Italiaanse wielrenner Fausto Coppi. En toeval of niet: voorheen zat er in dit pand een copyshop.
