Voor iedereen die niet echt koffie lust: maak eens een chocolade frappuccino. Deze ijskoffie is een voorzichtige kennismaking met koffie

Als je deze chocolade frappuccino maakt, is het belangrijk dat de koffie al koud is, anders smelt alles en wordt het een waterig geheel.

Wat heb je nodig? 

– 1 espresso
– 8 ijsblokjes
– scheutje melk
(hoeveelheid hangt af van hoe sterk je de koffie wilt proeven)
– twee volle eetlepels chocoladesaus
– blender
– slagroom

Zo maak je het! 

Vul de blender voor de helft met ijsblokjes en hak ze fijn. Voeg daarna de chocoladesaus, espresso en de volle melk toe. Zet de blender aan op middelhoge snelheid. Zorg dat het een dikke en ijzige mix wordt.

Serveertip 
Spuit slagroom bovenop de frappuccino (na bereiding) en besprenkel het met cacaopoeder. Serveer de koffie daarna in een transparant glas met een rietje.