Feestje? Serveer deze koffiecocktail!

Wil je eens iets anders inschenken op een feestje? Of misschien iets lekkers serveren na het diner? Probeer deze koffiecocktail met wodka. 

coffee-cocktail

Ingrediënten

[voor 1 cocktail]
– 60 ml drip coffee (wij gebruikten een fruitige koffie uit Ethiopië)
– 1 theelepel bruine suiker
– mespuntje vanille-extract
– 15 ml wodka

Zo maak je het!

Laat je vers gezette filterkoffie afkoelen in de koelkast. Na het afkoelen voeg je bruine suiker, vanille en wodka aan de koffie toe. Shaken maar! Serveer je feestelijke koffiecocktail uit in een elegant cocktailglas.

Tip
Om het extra mooi te presenteren kun je de rand van je glas versieren met bruine suiker door een beetje honing op de rand te smeren. Dip daarna het glas in de bruine suiker.

Cocktail-coffee