’t Eilandje is een interessante buurt om eens doorheen te lopen. Van een oude havenbuurt is het getransformeerd in een upcoming wijk waar je moet zijn voor trendy clubs, terrasjes aan het water én koffiebars. Zoals Georges Espressobar. Hier zwaait de vriendelijke eigenaar Niki de scepter achter de La Marzocco. Van een espresso tot een cappuccino of een flat white: hij bereidt alle koffies met evenveel liefde.