Koffiecocktail met vlierbloesemsiroop en munt

Feest? Vergeet de klassiekers en shake een cocktail met Tia Maria, koffie en vlierbloesemsiroop niet. Door ook nog wat munt toe te voegen, wordt ie extra verfrissend.

Wat heb je nodig?

25 ml Tia Maria
50 ml filterkoffie (bij voorkeur een boon uit Ethiopiƫ of Kenia)
10 ml vlierbloesemsiroop (ook wel elderflowersiroop genoemd)
6 muntblaadjes, plus extra takje
30 ml bruiswater

Extra nodig: cocktailshaker, zeefje, ijsblokjes

Zo maak je het!

Doe de Tia Maria, filterkoffie, vlierbloesemsiroop en munt in een shaker. Schud de ingrediƫnten 40 seconden. Giet de inhoud van de shaker via een zeef in een (cocktail)glas met ijs. Even roeren en bruiswater toevoegen. Garneer met een takje munt.